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甚么是炊具检测设备

甚么是炊具检测设备

发布时间:2018-07⑴0 10:38    浏览量:
甚么是炊具检测设备,炊具检测设备是炊具性能检测仪器的总称,检测检测设备可以检测不粘锅,高压锅,铁锅,麦饭石锅等炊具的手柄或是涂层的不粘性能,反复的实验以到达检测不粘锅是否是是符合国家标准。

 
甚么是炊具检测设备

 
现有的不粘锅涂层有哪些
 
不粘锅涂层主要原料是聚4氟乙烯。根据国家强制性标准规定,以聚4氟乙烯为主要原料,配以1定助剂组成聚4氟乙烯涂料,涂覆于铝材、铁板等金属表面,经高温烧结,作为接触非酸性食品容器的防粘涂料,使用温度限制在250℃以下。
 
市场上销售的不粘锅锅体主要是3种材质
 
铝合金,表面有1层较厚氧化铝;
不锈钢,表面有1层氧化铬,抗腐蚀性较强,腐蚀缓慢;
铁,铁很容易被酸大面积腐蚀,从而把涂层掀起。王福会强调:“用铁等易腐蚀金属制造的不粘锅,不能制作酸性食品。用抗腐蚀性强金属制造的不粘锅,尽可能不制作酸性食品。”
使用纳米陶瓷作为不粘涂层,则不管锅体采取哪类金属都可到达不容易腐蚀的效果,可放心的制作酸性食品。
 
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